Aquesta recepta és molt similar a un altre que vam pujar ara fa molt de temps. La diferencia està en el tipus d'arròs utilitzant. Al curs de cuina eficient i saludable-juny 2011 vam utilitzar arròs basmati integral que requereix més temps de cocció (en aquest cas el temps de cocció que marcava l'envàs era de 35-40 minuts). 

El nostre criteri general per utilitzar l'olla és coure al foc 1/4 de la cocció i al recipient tèrmic deixar aproximadament el temps total que indiquen les instruccions.

Si teniu algun dubte, envieu-nos un e-mail. Mentre, a tastar aquesta recepta que va tenir molt d'èxit. La vam acompanyar amb un saltejat de ceba, tofu i algues.

.